Thiền trà là một pháp môn thực tập rất trang nhã và thi vị. Pháp môn Thiền trà Làng Mai được thực tập theo hai cách: Thiền trà nghi lễ và đại Thiền trà. Nếu muốn tìm hiểu chi tiết của buổi thiền trà như thế nào các bạn có thể vào trang Làng Mai để tham khảo:
https://langmai.org/thien-duong/tt-can-ban-lang-mai/thien-tra-lang-mai/
Ở đây chúng tôi chỉ xin chia sẻ sự thực tập uống trà trong chánh niệm thật giản dị mà các bạn có thể áp dụng tại nhà mỗi ngày trong đời sống thường nhật. Các bạn có thể thực tập một mình hay cùng người thân trong gia đình.
Trong nhà mình nên có một góc nhỏ, trang trí thật trang nhã và thiền vị để uống trà, mình tạm gọi là Góc trà. Mình nên sắm một ấm trà nhỏ, vài chén trà nhỏ và một chén lớn gọi là chén tống bằng đất hay bằng sứ. Tất cả ấm và chén được đặt trên một chiếc khay gỗ. Mình có một bình nấu nước có thể điều chỉnh nhiệt độ tùy theo loại trà. Ví dụ như nước nấu pha trà xanh thì 60-80°C, pha trà ô long là 90-95°C độ và hồng trà là 100°C. Bàn trà thường là một bàn nhỏ và thấp, đặt trong Góc trà. Ngồi uống trà mình có thể dùng gối ngồi giống như tọa cụ ngồi thiền.
Mình có thể thực tập thuống trà trong chánh niệm bất cứ lúc nào trong ngày. Nhưng theo chúng tôi thì buổi sáng sớm là thời gian thích hợp nhất.
Buổi sáng mình thức dậy sớm, không khí rất tĩnh lặng và trong lành. Mình chọn một loại trà và bắt đầu đun nước đến nhiệt độ thích hợp với loại trà được chọn. Buổi sáng rất yên lặng giúp cho mình dễ dàng tập trung tâm ý. Hơn nữa lúc bắt đầu một ngày mới, tâm của mình rất tươi mát và bình an.
Nước đã được đun đúng nhiệt độ, Mình chế một ít nước vào ấm trà, tráng ấm cho nóng. Mình bóc một nhúm trà cho vào ấm và chế nước vào cho vừa ngập mặt trà rồi chế hết nước ra ngay gọi là tráng trà. Nhưng mình cũng có thể không cần tráng trà mà chế nước vô đầy ấm. Mình dùng đồng hồ báo giờ để canh thời gian hãm trà. Trong lúc chờ đợi mình tráng chén tống và chén trà với nước đã đun. Trà đã xong mình chế ra chén tống rồi rót ra chén trà. Thở vào mình nâng chén trà lên trong hai tay, đưa lên mũi thưởng thức hương trà. Thở ra mình uống một ngụm nhỏ. Mình đừng nên nuốt vội mà giữ nước trà trong miệng một lúc trước khi nuốt xuống. Mình thở vào thở ra và cảm được hương trà thơm ngát và vị trà đậm đà trong miệng. Trong bầu không khí yên lặng, bình an và tươi mất của buổi sáng sớm, mình với trà là một.
Tất cả các động tác trong khi pha trà và uống trà mình đều làm thật chậm rãi, không gây ra tiếng động và kết hợp với hơi thở chánh niệm. Mục đích chính ở đây không phải là kỹ thuật pha trà mà là sự thực tập chánh niệm trong việc pha trà và uống trà. Chúng ta pha trà và uống như thế nào để có thể chế tác được sự bình an, niềm vui và hạnh phúc, là những nguồn năng lượng nuôi dưỡng và trị liệu giúp làm giảm thiểu sự căng thẳng trong thân và trong tâm.